【单选】下列关于肝的说法错误的是

　　A.质地硬，不易受外力冲击而破裂

　　B.机体新陈代谢最活跃的器官

　　C.参与蛋白质、脂类、糖类等物质合成、转化与分解

　　D.具有分泌胆汁的功能

　　【答案】A

　　【解析】肝是人体内最大的腺体，也是体内最大的消化腺。肝的血液供应十分丰富，故活体的肝呈棕红色。肝的质地柔软而脆弱，易受外力冲击而破裂，从而引起腹腔内大出血。